Lonza di maiale alle mele con Le Braci 2010 di Severino garofano Vigneti e Cantine
INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 kg di lonza di maiale – 30 gr di burro – 6 mele renette – 1 bicchierino di brandy

INGREDIENTI PER 4 PERSONE: – 1 kg di lonza di maiale – 30 gr di burro – 6 mele renette – 1 bicchierino di brandy
Il Salento è una meravigliosa terra di ulivi, masserie, macchia mediterranea, vigneti e mare. L’Azienda Monaci si trova a Copertino, in provincia di Lecce. Oltre
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